Nebia
Alıç Sirkesi
İçindekiler: Doğal alıç sirkesi
Doğal fermantasyonla üretildiği ve filtre edilmediği için şişe dibinde tortu birikimi, sirke anası oluşumu ve renk değişimi normaldir.
Son tüketim tarihi süresizdir.
Doğal %100 Katkısız
Meşe fıçılarda olgunlaştırılmıştır.
El emeğiyle üretilmiştir.
Nebia Alıç Sirkesi: Anadolu’nun Şifalı Mirası Meşe Fıçılarda Olgunlaştı
Nebia’nın bereketli bahçelerinde yetişen doğal alıç meyvelerinin, geleneksel yöntemler ve sabırla meşe fıçılarda olgunlaştırılmasıyla elde edilen Nebia Alıç Sirkesi ile tanışın. Hem mutfak kullanımında hem de doğal bir destek ürünü olarak tercih edebileceğiniz bu özel sirke, kendine özgü aroması ve doğadan gelen şifasıyla yaşamınıza güçlü bir doğal dokunuş katacak.
Anadolu’nun yüzyıllardır şifa amacıyla kullanılan alıç meyvesi, Nebia’nın doğayla uyumlu üretim prensipleri doğrultusunda, katkısız ve sürdürülebilir tarım yöntemleriyle yetiştirilir. Kimyasal katkı maddesi kullanılmadan, tamamen doğal fermantasyon sürecine bırakılan Nebia Alıç Sirkesi; toprağın saflığını, emeğin değerini ve geleneksel bilginin gücünü her damlasında taşır.
Üretim Süreci: Sabır ve Geleneksel Bilgelik
Nebia Alıç Sirkesi’nin yolculuğu, özenle seçilen doğal alıç meyveleriyle başlar. Toplandıktan sonra Nebia'nın Öze Sadakat felsefesiyle hiçbir katkı maddesi eklenmeden meşe fıçılarda aylar süren yavaş bir fermantasyon sürecine alınır.
Meşe fıçılar, nefes alan gözenekli yapıları sayesinde sirkenin oksijenle ideal temasını sağlayarak zengin aroma bileşenlerinin ve doğal asitlerin oluşumuna katkıda bulunur. Bu geleneksel üretim yöntemi, sirkeye kendine has bir karakter, derinlik ve geçmişten günümüze uzanan bir ustalık ruhu kazandırır.
Alıç Sirkesinin Kullanım Alanları
Mutfakta Lezzet ve Ferahlık:
Hafif ekşimsi, meyvemsilek aromasıyla salata soslarınızı, marinelerinizi ve sağlıklı tariflerinizi zenginleştirir.
Doğal Destek Kaynağı:
Halk arasında kalp sağlığına yönelik desteklerinden sindirime katkısına kadar pek çok amaçla kullanılan alıç, doğal sirke formuyla günlük rutininize kolayca dahil edilebilir.
Canlandırıcı Etki:
Doğal yapısı ve zengin bileşenleri sayesinde kendinizi daha dengeli, daha enerjik hissetmenize yardımcı olur.
Nebia Farkı
Katkısız ve Doğal:
Ürünlerimizde koruyucu, renklendirici veya herhangi bir kimyasal katkı maddesi kullanılmaz.
Meşe Fıçıda Olgunlaştırma:
Geleneksel meşe fıçı yöntemiyle sirkemizin lezzeti, aroması ve değeri doğal yollarla derinleşir.
Sürdürülebilir Üretim:
Ekolojik dengeyi gözeten tarım yöntemleriyle gelecek nesillere daha sağlıklı bir dünya bırakma sorumluluğu benimsenir.
Şeffaflık ve Güven:
Ürünün tarladan sofraya uzanan yolculuğunun her aşaması titizlikle ve tamamen şeffaflık ilkesiyle yürütülür.
